🍫🎂 Schokokusstorte mit Quark – einfach und lecker
Fluffiger Biskuitboden trifft auf cremige Quark-Schokokuss-Masse. Perfekt für jede Feier!
Zutaten:
• 3 Eier 🥚
• 120 g Zucker 🍬
• 1 Pck. Vanillezucker 🍭
• 150 g Mehl 🍞
• 30 g Butter (geschmolzen) 🧈
• 250 g Magerquark 🧀
• 400 g Schlagsahne 🥛
• 2 Pck. Sahnesteif 🍰
• 9 Schokoküsse 🍫
Anleitung:
1️⃣ Ofen auf 180°C vorheizen und eine Springform (26 cm) mit Backpapier auslegen.
2️⃣ Eier trennen. Eiweiß mit Zucker und Vanillezucker steif schlagen. Eigelb vorsichtig unterheben.
3️⃣ Mehl unterziehen und geschmolzene Butter einrühren. Teig in die Form füllen und 30 Minuten backen.
4️⃣ Tortenboden abkühlen lassen. Schokoküsse vom Boden trennen und mit Quark vermischen. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und unterheben.
5️⃣ Creme auf den Boden geben und mindestens 2 Stunden kühlen.
6️⃣ Mit Schokoküssen und Waffeln dekorieren.
