Das ist die leckerste Pfanne die ich je gemacht habe!
Schnell in der Zubereitung und alle lieben sie.
Das muss man unbedingt nachmachen.
Zutaten
500 g Rinderhackfleisch
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
500 g Paprikaschote(n), bunte, klein geschnitten
300 g Reis
100 g Tomatenmark
500 g Tomaten, passierte
500 ml Gemüsebrühe
evtl. Curryketchup bei Bedarf
Zubereitung
So wird die Pfanne gemacht, die Paprika waschen, halbieren und entkernen.
Jetzt In Würfel schneiden. Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver würzen.
Nun In einer Pfanne ohne Fettzugabe das Hackfleisch anbraten.
nun die Gewürfelte Paprikaschoten sowie Reis hinzugeben und kurz mitbraten.
Jetzt den Tomatenmark dazugeben und kurz anschwitzen.
Danach die passierten Tomaten und die Brühe dazugeben und alles zum Kochen bringen.
Jetzt Ca. 20 – 25 Min. köcheln lassen. Eventuell mit etwas Curryketchup abschmecken.
Guten Appetit
