200 g Vollmilchschokolade
30 g Butter
100 g Kadayif
130 g Pistazien – Creme
Zubereitung
Als erstes die Schokolade über dem Wasserbad schmelzen und die Hälfte davon in die Schokoladenform streichen, so das Boden und Rand bedeckt sind. Ca. 15 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
Danach die Butter in der Pfanne schmelzen und das Kadayif darin goldbraun anbraten.
Jetzt das geröstete Kadayif zusammen mit der Pistaziencreme in eine Schüssel geben und vermischen und ann abkühlen lassen.
Als nachstes die Pistazienfüllung in die Schokoladenform streichen und mit der restlichen Schokolade bedecken.
Anschließend ca. 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
Du kannst die Dubai Schokolade auch mit Zartbitter oder weißer Schokolade zubereiten.
Guten Appetit
